Bolo de Leite Ninho na Taça

Ingredientes

Massa

• 5 claras
• 4 gemas
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 1 xícara de leite quente
• 1 colher de Margarina Uso Geral 80% de lipídios Sina Cheff
• 1 colher de fermento em pó

Recheio

• 200 g de Margarina Uso Geral 80% de lipídios Sina Cheff
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite sem soro
• 10 colheres de leite ninho

Cobertura

• 1 caixa de chantilly
• Morangos inteiros
• Chocolate branco

Modo de Preparo

Massa

1. Bata na batedeira as Claras de Ovo até que fique em ponto de neve adicionando as gemas aos poucos sem parar de bater.
2. Adicione o açúcar e a farinha de trigo, uma xícara de leite quente com uma colher de Margarina Uso Geral 80% de lipídios Sina Cheff mexa devagar e adicione o fermento em pó.
3. Asse no forno por 45 minutos ou até dourar.

Recheio

1. Bata a Margarina Uso Geral 80% de lipídios Sina Cheff em temperatura ambiente com o leite condensado, continue batendo e acrescente o leite nicho.
2. Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite e mexa.
3. Coloque na geladeira por 15 minutos.

Cobertura

1. Bata o chantilly na batedeira até ficar consistente.
2. Depois de pronto coloque uma camada de cada passo anterior na taça, adicione morangos e chocolate branco.