Pão Alemão
2 porções
02h00
Ingredientes
- 2 copos de leite
- 1 kg de farinha
- 1 tablete de fermento
- 2 colheres de açúcar
- 100g de Margarina 80% de Lipídios c/ SAL Sina Cheff
- 1 ovo
- 1 colher de sal
Modo de Preparo
- Dissolva fermento no leite com açúcar e um pouco de farinha.
- Deixe descansar 2h.
- Junte margarina, ovo, sal e o restante da farinha.
- Sove bem.
- Modele bolas e deixe descansar 30 minutos.
- Cubra com leite fervente e cozinhe em panela tampada por 30 minutos.