Torta Cremosa
16 porções
00h45
Ingredientes
Massa
- 1 lata de refrigerante de guaraná
- 500g de Gordura Vegetal Sina Cheff
- 1kg de farinha de trigo
- 1 colher rasa de sal
Recheio
- 500g de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 3 tomates picados
- 1 xícara de azeitonas picadas
- 1 vidro de palmito picado
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 lata de milho
- Sal, pimenta do reino, salsinha, requeijão a gosto
Modo de Preparo
Massa
- Misture a Gordura Vegetal Sina Cheff em temperatura ambiente com o guaraná e o sal, coloque a farinha de trigo misturando até soltar das mãos e sovar bem.
Recheio
- Frite a cebola e o alho no azeite, junte os tomates, acrescente os cubos de caldo de galinha.
- Coloque o frango, palmito, azeitona, sal, pimenta, salsinha e o milho.
- Coloque 1 xícara de água e deixe ferver até engrossar.
- Desligue e deixe esfriar.
Montagem
- Forre uma forma de fundo removível com a massa e acrescente o recheio, cubra com a massa e pincele uma gema.
- Leve ao forno pré-aquecido até dourar.