Gordura Vegetal 20 ALT, a Granel

Produto obtido através de blend de óleos vegetais.

Aplicações:

• Ideal para qualquer tipo de frituras
• Preparo de pães de queijo, biscoitos e pães industriais

Ficha Técnica

Características:

Apresenta sabor e odor neutro, aparência uniforme e excelente resistência contra oxidação.

Consistência fluida a pastosa.

Ingredientes:

Gordura vegetal, antioxidante TBHQ -INS 319, antiespumante dimetilpolisiloxana -INS 900, acidulante ácido cítrico -INS 330.

Não contém Glutén.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA.

Benefícios:

• Excelente resistência à oxidação e ao aquecimento prolongado;
• Neutra, não interfere no sabor dos alimentos.

Validade:

30 dias a partir da data de fabricação, desde que estocado adequadamente.