Gordura Vegetal 36 – Caixa 24kg
Gordura Vegetal 36 – Caixa 24kg
Produto obtido através da hidrogenação parcial e seletiva de óleos vegetais refinados, seguida de refino físico. Possui aparência uniforme e boa cristalização.
Aplicações:
• Especialidade láctea tipo Requeijão, massas diversas, pão de queijo, recheio Waffer.
Ficha Técnica
Características:
Apresenta sabor e odor neutro, aparência uniforme e excelente resistência contra oxidação.
Consistência fluida a pastosa.
Ingredientes:
Gordura vegetal, antioxidante BHT –INS 321, acidulante ácido cítrico -INS 330.
Não contém Glutén.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA.
Benefícios:
• Excelente estabilidade;
• Neutra, não interfere no sabor dos alimentos.
Validade:
6 meses a partir da data de fabricação, desde que estocado adequadamente. Após aberto, consumir em até 30 dias.
Informação Nutricional
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