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Gordura Vegetal 25 Bulk 920 kg e a Granel

Produto obtido através da hidrogenação parcial e seletiva de óleos vegetais refinados.

Aplicações:

• Ideal para qualquer tipo de frituras
• Preparo de pães de queijo, biscoitos e pães industriais

 

Categoria:

Ficha Técnica

Características:

Apresenta sabor e odor neutro, aparência uniforme e excelente resistência contra oxidação.

Consistência fluida a pastosa.

Ingredientes:

Gordura vegetal, antioxidante TBHQ -INS 319, antiespumante dimetilpolisiloxana -INS 900, acidulante ácido cítrico -INS 330.

Não contém Glutén.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA.

Benefícios:

• Excelente resistência à oxidação e ao aquecimento prolongado;
• Neutra, não interfere no sabor dos alimentos.

Validade:

Granel: 30 dias a partir da data de fabricação, desde que estocado adequadamente.

Bulk: 45 dias a partir da data de fabricação desde que estocado adequadamente.

 

 

Informação Nutricional

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