Ficha Técnica
Características:
Apresenta sabor e odor neutro, aparência uniforme e excelente resistência contra oxidação.
Consistência fluida a pastosa.
Ingredientes:
Gordura vegetal, antioxidante TBHQ -INS 319, antiespumante dimetilpolisiloxana -INS 900, acidulante ácido cítrico -INS 330.
Não contém Glutén.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA.
Benefícios:
• Excelente resistência à oxidação e ao aquecimento prolongado;
• Neutra, não interfere no sabor dos alimentos.
Validade:
Granel: 30 dias a partir da data de fabricação, desde que estocado adequadamente.
Bulk: 45 dias a partir da data de fabricação desde que estocado adequadamente.