Ficha Técnica
Características:
Apresenta sabor e odor neutro, aparência uniforme e excelente resistência contra oxidação.
Consistência pastosa.
Produto com baixo teor de ácidos graxos trans, sendo classificado como Low Trans.
Ingredientes:
Gordura vegetal, emulsificantes éster de propilenoglicol de ácidos graxos e monoglicerídeos destilados -INS 471, antioxidante BHT -INS 321, acidulante ácido cítrico -INS 330.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA.
Benefícios:
• Excelente resistência à oxidação e confere maciez, textura e volume adequado ao produto;
• Neutra, não interfere no sabor dos alimentos
Validade:
6 meses a partir da data de fabricação, desde que estocado adequadamente.
Após aberto, consumir em até 30 dias
